Экскурсия "Экзотические чудеса московского чайнатауна" в Москве

Участники приглашаются на увлекательное гастрономическое путешествие, где они смогут почувствовать себя за границей, не покидая столицы! В этом необычном уголке Москвы, в студенческом городке Российского Университета Дружбы Народов (РУДН), сосредоточены культуры 450 национальностей из 146 стран Европы, Азии, Африки и обеих Америк. Здесь живут, учатся, работают и наслаждаются кулинарными изысками представители самых далеких и экзотических стран.

На территории кампуса РУДН сложился уникальный гастрономический кластер, который стал настоящей находкой для любителей аутентичной национальной кухни. Более двух десятков кафе и ресторанов предлагают блюда, приготовленные поварами, специально приглашенными из-за границы. Здесь гурманы, представители национальных диаспор и служащие посольств могут насладиться настоящими кулинарными шедеврами.

Преимущества экскурсии:

• Культурное разнообразие: Участники познакомятся с традициями и кулинарными предпочтениями народов мира в одном месте.
• Аутентичные блюда: Дегустация блюд, приготовленных поварами из разных стран, гарантирует подлинность вкусов.
• Экзотические открытия: Возможность попробовать уникальные блюда, такие как эфиопская «ынжера» или перуанское севиче.
• Демократичные цены: Доступные цены на блюда позволяют продолжить гастрономические открытия самостоятельно.

Во время прогулки по студгородку РУДН участники заглянут в национальные кафе, где их ждут удивительные открытия. В ливанском кафе они узнают о популярности здоровой пищи ливанской кухни и попробуют ее лучшие блюда. В африканской части городка гости откроют для себя эфиопскую кухню, узнают, что такое «ынжера», и почему в Эфиопии принято «танцевать плечами» за столом. В ресторане перуанской кухни их ждет дегустация уникальных блюд наследия инков.

Участники попробуют вкусную овощную ливанскую закуску, кофе по-арабски, эфиопские блюда на лепешке инжера и медовый напиток тедж, а также севиче из рыбы или морепродуктов. (2-3 блюда каждой национальной кухни, состав дегустации может измениться.)

В ходе гастрономического путешествия участники узнают:

• Почему перуанская кухня попала в Книгу Рекордов Гиннесса;
• Как правильно пить кофе по-арабски и почему он считается полезным;
• Чем бы ужинал Христос на Тайной вечере, если бы она проходила в Куско;
• Чем потчуют дорогого гостя в Эфиопии и зачем к острому блюду подают еще немного острой приправы;
• Как проходит знаменитая эфиопская кофе-церемония;
• Что общего у эфиопской и русской кухни.

Обойти все национальные кафе и рестораны студенческого городка РУДН за одну экскурсию невозможно, поэтому участники смогут продолжить свои гастрономические открытия самостоятельно. Они обязательно откроют для себя новые любимые локации, куда захотят вернуться с друзьями или родными, и смогут продемонстрировать им свое знание зарубежной гастрономии. Возможно, они даже захотят приготовить дома что-нибудь из того, что понравится на дегустациях.