I Like Grill

Ресторан предлагает блюда на гриле, включая стейки и рыбу. Уютная атмосфера и открытая кухня создают уникальный опыт. В меню также коктейли и вина. Живая музыка и тематические вечера.

История и концепция

Ресторан I Like Grill открылся в Москве в 2016 году и стал популярным местом для ценителей качественного гриля и мяса. Его концепция основана на сочетании качественного мяса, разнообразной гастрономии и авторских напитков. Заведение привлекает гостей своим уникальным подходом к приготовлению блюд, атмосферой и стильным интерьером, а также высоким уровнем обслуживания.

Кухня и Напитки в "I Like Grill"

Основу меню ресторана составляют блюда, приготовленные на открытом огне и гриле. Кухня в I Like Grill представляет собой смешение различных гастрономических традиций. Основное направление заведения - европейская кухня с сильным акцентом на американский стиль стейков, барбекю и блюд на гриле. Здесь также можно найти блюда с азиатским влиянием: пряные соусы, экзотические специи и оригинальные комбинации вкусов.

• Стейки и Мясо. Главный акцент меню сделан на стейки, которые готовятся из отборного мраморного мяса разных степеней прожарки. В ресторане предлагаются стейки из говядины премиум-класса (например, рибай, тендерлойн, Нью-Йорк и др.) и мясо на косточке, что добавляет блюдам дополнительный аромат.

• Рыба и Морепродукты. Помимо мяса, в I Like Grill готовят разнообразные блюда из рыбы и морепродуктов на гриле, включая лосось, дорадо и устрицы.

• Блюда с азиатским акцентом. В меню присутствуют азиатские блюда с авторскими соусами и специями, которые добавляют особую нотку вкуса и разнообразие в классическое гриль-меню.

• Гарниры и овощи. К блюдам из мяса и рыбы подают разнообразные гарниры, включая овощи на гриле, картофельные дольки, салаты и свежую зелень.

В качестве дополнения к меню предлагаются оригинальные авторские напитки. Барная карта включает в себя разнообразие коктейлей и напитков, разработанных командой профессиональных миксологов. Здесь можно попробовать как классические коктейли, так и уникальные авторские решения, специально созданные под вкус мяса и гриль-блюд. Большой выбор виски, вина, а также крепкого алкоголя позволяет подобрать идеальное сопровождение к основному блюду.

В центре зала расположена открытая кухня, где можно наблюдать за процессом приготовления блюд. Это добавляет элемент шоу и привлекает внимание гостей, делая их часть кулинарного процесса. Такая концепция открытой кухни позволяет гостям увидеть профессионализм шеф-поваров, их подход к приготовлению пищи и уважение к ингредиентам.

Дизайн Помещений

Дизайн ресторана тщательно продуман: сочетание современного лофта с элементами классического ресторанного стиля делает обстановку стильной и комфортной. В зале преобладают темные тона, которые сочетаются с деревянными и металлическими элементами, создавая гармоничное пространство. Использование натуральных материалов добавляет ощущение тепла и уюта, а приглушенное освещение создает атмосферу уединения, позволяя гостям насладиться отдыхом в полной мере.

Особое внимание уделено деталям, подчеркивающим стиль заведения: на стенах можно заметить художественные элементы, связанные с темой гриля и огня. Такое оформление делает интерьер интересным и уникальным, отражая концепцию ресторана и его специализацию на гриле.

Развлечения и Дополнительные Услуги

I Like Grill предлагает не только гастрономические удовольствия, но и развлечения, которые делают посещение заведения интересным и разнообразным. Здесь часто проходят тематические вечера и дегустации, где гости могут узнать больше о разных сортах мяса, вина и других напитках. Также проводятся мастер-классы по приготовлению стейков, где профессиональные повара делятся секретами своего мастерства.

В ресторане регулярно организуют живые выступления музыкантов и DJ-сеты, создавая атмосферу, идеально подходящую для вечера с друзьями или романтического ужина. Для тех, кто хочет организовать частное мероприятие, ресторан предлагает специальные зоны и залы для банкетов и деловых встреч.