Магазин «Китайские Продукты»

Небольшие китайские магазины обычно компактны и предлагают только базовые товары. Магазин «Китайские продукты» на проспекте Мира соответствует этому формату, напоминая традиционные лавки из Китая.

Китайский магазин на проспекте Мира

Здесь можно найти аутентичные товары: рисовую муку, лапшу, крупы и другие экзотические продукты. Китайский чай и посуда для его приготовления — привычные позиции для покупателей. Однако не все знают, как правильно использовать устричный соус или кунжутное масло.

Продавцы всегда готовы помочь с выбором и подсказать, например, как приготовить утку по-пекински. Хотя идеальный вариант — запекание в специальной печи, подойдет и обычная духовка. Процесс занимает около двух часов, поэтому если в ресторане блюдо подают слишком быстро, вероятно, его разогревали. Для аутентичного вкуса лучше готовить утку самостоятельно, используя ингредиенты из этого магазина: мальтозный сироп, рисовый уксус, соус и блинчики.

Сотрудники предупреждают, что приготовление этого блюда требует определенных навыков и может быть непростым для новичков.