Сибирьсибирь

Ресторан предлагает уникальные блюда сибирской кухни, сочетающие традиции и современные кулинарные тенденции. Идеальное место для ценителей гастрономических открытий в Москве.

Ресторан "СибирьСибирь" в Москве - это уникальное заведение, которое привлекает внимание как местных жителей, так и туристов. Основанный в 2016 году, ресторан быстро завоевал популярность благодаря своей концепции, сочетающей традиции сибирской кухни и современные кулинарные техники.

Кухня и напитки

• Основное направление меню - сибирская кухня, где классические рецепты адаптированы с учетом современных гастрономических тенденций. Здесь можно попробовать такие традиционные блюда, как пельмени, борщ с сметаной и ухой, а также менее известные, но не менее вкусные сибирские деликатесы. Особенно стоит отметить сибирские грибы, рыбу, пойманную в чистых реках, и дикие ягоды, которые используются в десертах и напитках.

• Винная карта ресторана также заслуживает внимания. Она включает как местные, так и импортные вина, что позволяет сочетать блюда с самыми разнообразными напитками. Для любителей крепкого алкоголя предлагается широкий выбор водки, включая эксклюзивные марки, а также различные настойки на травах и ягодах.

Лучшие блюда

Среди лучших блюд ресторана выделяются:

Пельмени с олениной - нежные и ароматные, подаются с домашней сметаной.

Уха из сибирской рыбы - наваристый суп с ароматом леса и свежей рыбы.

Дичь на гриле - различные виды мяса, приготовленные на открытом огне, в том числе мараловое и косулевое.

Десерт из черники с орехами - сладкое угощение, которое отлично завершает трапезу.

Интерьер и атмосфера

• Интерьер ресторана "СибирьСибирь" выполнен в традиционном сибирском стиле, что создает уютную и теплую атмосферу. Деревянные элементы, натуральные материалы и уютное освещение создают ощущение домашнего уюта. Стены украшены картинами местных художников, а также предметами быта, которые отражают культуру и традиции Сибири.

• Зал разделён на несколько зон, каждая из которых имеет свой уникальный стиль, но при этом все они сохраняют общую концепцию. Отдельные кабинки для романтических ужинов и просторные столы для больших компаний позволяют выбрать подходящее место для любого случая.

Развлечения

Ресторан "СибирьСибирь" предлагает не только отличную кухню, но и разнообразные развлечения. По вечерам здесь часто выступают музыканты, а также проводятся тематические вечера с живой музыкой и танцами. Специальные мероприятия, такие как мастер-классы по приготовлению сибирских блюд, привлекают внимание как местных жителей, так и туристов.

В ресторане также проводятся дегустации, на которых гости могут попробовать различные виды водки и настоек, а также узнать больше о культуре сибирской кухни.